বিশ্বের সেরা ২০ টি জাতের ষাড়
বিশ্বের সেরা ২০ টি জাতের ষাড়
হ্যালো বন্ধুরা,ষাড় পৃথিবীর সবচেয়ে ভয়ঙ্কর প্রাণী। যতক্ষন পর্যন্ত এরা আপনার নিয়ন্ত্রণে থাকবে ততক্ষণ পর্যন্ত সব কিছু ঠিক থাকবে । আর এরা যদি একবার নিয়ন্ত্রণের বাইরে চলে যায় তাহলে এরা আপনার জন্য ক্ষতিকর হয়ে উঠতে পারে। প্রতিবছর সারাবিশ্বে ষাড়ের বিভিন্ন প্রতিযোগিতা হয়ে থাকে। এই সকল শক্তিশালী ষাড়ের সাথে মজা নিতে গিয়ে মানুষ মারাও যায়। তাই বন্ধুরা, আজ আমরা দেখবো দুনিয়ার সবচেয়ে বড় ও শক্তিশালী কিছু ষাড় কে। যেগুলো দেখলে আপনি অবাক হয়ে যাবেন।
Belgian Bull
একে বলা হয় স্যারের সালমান খান। ভুল ভাববেন না। এদের মতো বডি ফিটনেস পৃথিবীতে আর কোন প্রাণীরই নেই। বিশ্বাস না হলে একটু কাছ থেকে দেখুন, দেখুন এদের মাংসপেশি কতটা সুঠাম। এদেরকে six প্যাক বললেও ভুল হবে। এদের প্যাক আপনি গুণে শেষ করতে পারবেন না। এরা হাজার বছর ধরে বেলজিয়ামে আছে। কিন্তু এদ্রর ব্যাপারে সর্বপ্রথম ১৯৬০ সালে পৃথিবী জানতে পারে। এদের দিয়ে কৃষকরা জমিতে চাষ করায়। এরা এত শক্তিশালী হয় যে, এরা একসাথে কয়েক হাজার মিটার জমি চাষ করতে পারে। বেলজিয়াম বুল ফাইট একটি জনপ্রিয় খেলা। আর বেলজিয়ান বুল এই খেলায় খুবই পারদর্শী। যদি কখমতার কথা বলা হয়, তাহলে বলব, এরা আপনাকে ভয় দেখানোর জন্য যথেষ্ট। এরা দেখতে যেমনই হোক না কেন, বাস্তবে এরা খুবই শান্ত প্রকৃতির হয়ে থাকে। তাই এদের কে লালন পালন করা খুবই সহজ।
Glan Bull
এটা পৃথিবীর একমাত্র ষাড় যেটা কিনা পৃথিবীর যে কোন পশুকে দৌড় প্রতিযোগিতায় হারিয়ে দিতে পারে, এরা খুবই দ্রুত হয়। আর এই বুল জার্মানিতে রেসের জন্য সব চাইতে জনপ্রিয়। এরা দুধ দেয়ার জন্য পরিচিত, তবে এদেরকে মাংস উৎপাদনের জন্য আরো বেশি লাভজনক বলে মনে করেন এখানকার কৃষকরা। এরা খুবই বদ মেজাজী। আপনি যদি সঠিকভাবে এদের সামনে না থাকেন, তাহলে এরা আপনার জন্য বিপদের কারন হয়ে দাড়াতে পারে। প্রতিবছর অনেক কৃষক গ্লান বুল দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হয়। কখনো কখনো রেস চলাকালীন সময়ে এরা দর্শকের মাঝে ঢুকে যায়। আর আহত করে অনেক মানুষকে।
Sultan Indian Bull
ভারতের গর্ব হচ্ছে সুলতান ইন্ডিয়ান বুল। এটা এমনই একটি ষাড় যার সৌন্দর্য ই তার পরিচয় বহন করে। এই ষাড়ের খাবার তালিকা শুনলে আপনি অবাক হয়ে যাবেন। এই ষাড়কে একদিনে 10 কেজি আপেল, ১২ কেজি গাজর, ১২ কেজি শাক সবজি ও ১০ কেজি দুধ খাওয়ানো হয়। এমন খবরও শোনা যায় যে, প্রতিদিন একটা করে হুইসকির বোতল প্রয়োজন সুলতানা কে খাওয়ানোর জন্য। প্রতিদিন ৩ হাজার টাকা সুলতান কে খাওয়ানোর জন্য খরচ হয়
Raja Babu
বাংলাদেশের সব থেকে বড় ষাড়ের নাম রাজা বাবু। যেটা দেখতে সত্যিই রাজার মত। কিন্তু এটি বর্তমানে নেই। এটাকে ২০১৮ সালে কুরবানী দেয়া হয়। এই ষাড়ের মালিক তাকে রাজার মতো করে লালন পালন করেছিল। রাজাবাবু থাকার ঘরে লাগানো হয়েছিল পাঁচটি ফ্যান, ২৪ ঘন্টায় করানো হত ২০ বার গোসল। প্রতিদিনই খাবারের তালিকায় থাকত ২০ কেজি ভুষি, ১০ হালি কলা, ২ কেজি মালটা, ৫ হালি কমলা লেবু সহ ২৫০ গ্রাম ইসুব গুলের ভুষি ও লেবু বেল দিয়ে তৈরি শরবত সহ আরো অনেক কিছু। এই ষাড় টাকে 2018 সালে কোরবানীর ঈদে 25 লক্ষ টাকায় বিক্রি করা হয়েছিল।
Parthenaise Bull
ষাড়ের এই প্রজাতি সাধারণত ফ্রান্স এবং আয়ারল্যান্ডের পাওয়া যায়। এই প্রজাতির গাভী ১ দিনে 40 থেকে 50 লিটার পর্যন্ত দুধ দেয়। এদের দুধ থেকে তৈরি পন্য এই দেশগুলোতে খুবই জনপ্রিয়। এরা এত শক্তিশালী হয় যে ৬০০ কেজি ওজন নিয়ে টানা ৬ ঘন্টা দৌড়াতে পারে। এই ষাড় কে পালা খুবই কঠিন ও খরচ সাপেক্ষ ব্যাপার।
Brahman Bull
এই ষাড় আমাদের দেশেও দেখা যায়। এই ষাড় ভারত-বাংলাদেশ আমেরিকা সহ বিভিন্ন দেশে দেখতে পাওয়া যায়। এই ষাড়ের ওজন ১২০০ কেজি কিংবা তারও বেশী হয়ে থাকে। এই ষাড়ের ক্ষমতা এত বেশি যে অনেক হিন্দু কৃষকরা এদের পুজা করে। বিশেষ করে দক্ষিন ভারতে এদের পুজা করা হয়। আমেরিকাতে চাষাবাদ করার জন্য ব্রাহমান ষাড় খুবই জনপ্রিয়। আর এই ষাড় খুবই দ্রতগামী হয়ে থাকে। এদের ব্যবহার শুধু চাষাবাদের জন্যই নয়। মাংস উৎপাদনের জন্যও করা হয়। এদের কে আপনি খুব সহজেই চিহ্নিত করতে পারবেন। এদের কাঁধে একটা আলাদা রকমের গুজ থাকে।
Abardeen Angus Bull
এই ষাড় কে ব্লাক কুইন বলা হয়। এরা খুবই শক্তিশালী হয়ে থাকে। এদের সবচেয়ে রোমাঞ্চকর ব্যাপার হলো পৃথিবীর বড় বড় ফাস্ট ফুড কোম্পানি গুলো মাঃসের যে সব পন্য সামগ্রী তৈরী করে, তা এদের মাস দিয়ে তৈরি করা হয়। মাঠে কাজ করার জন্য এরা খুবই পরিচিত। এই ষাঁড়ের মাংস কে পৃথিবীর সবচেয়ে দামি মাংস বলে মনে করা হয়। এই জাতের গাভী প্রতিদিন 30 থেকে 40 লিটার পর্যন্ত দুধ দিয়ে থাকে।
MontBeliarde Bull
এই প্রজাতির ষাড় সাধারণত ফ্রান্সে বেশি দেখতে পাওয়া যায়। এদের দুধ খুবই ঘন হয়। সেই সাথে এদের মাংস খুবই সুস্বাদু হয়ে থাকে। এদের ওজন ১২০০ কেজি পর্যন্ত হতে পারে। এদের শরীরে কোন চর্বি থাকে না। এরা রেসিংয়ের জন্য খুবই জনপ্রিয়। এদের জন্য লক্ষ লক্ষ টাকা খরচ করা হয়। এবং এরা একবার জিতে গেলে এদের মালিকের কাছে টাকার কোন অভাব হয়না । এই প্রজাতির ষাড়কে কিনতে হলে আপনাকে পাঁচ থেকে ছয় লক্ষ টাকা গুনতে হবে।
